昨天，气势磅礴的战神鼓表演。记者宦玮/摄
“十一”期间提供上百种台湾小吃、平均每天进场近万人、火爆小吃一天卖出500多份……昨日，位于南长区古运河畔的台湾彩虹观光夜市传来了好消息。经过10天的试营业后，首家常态型综合观光夜市正式营业。与此同时，从10月10日开始，为期3天的“彩虹欢乐嘉年华”也已登场，锡城市民夜间又有好去处。
不少商户招聘兼职服务员
“黄金周期间，最多的一天卖出了500多份，销售额接近8000元。”说起“十一”期间的“战绩”，来自台湾的刘先生兴奋不已。刘先生经营的“大肠包小肠”商户在国庆期间一炮走红。
刘先生此前在台湾经营了20多年的“大肠包小肠”。“原材料是从台湾运过来的，经夜市中央食堂的厨师先做成半成品，再由我们做成成品出售。”刘先生介绍，大肠包小肠主要特殊在酱料、烤制、吃法上，深受台湾人喜爱，希望这次能给无锡市民送来别样的味觉体验。
目前，彩虹观光夜市共有80个小吃摊位，其中50个为台湾人经营。到11月底，将总共入驻120个商户。记者昨日在夜市发现，下午刚开始营业的夜市非常热闹。不少商铺的服务员忙的没空隙。一家商户的负责人蔡先生告诉记者，夜市里现在不少商户准备招聘兼职服务员，一小时工资15元左右，一天干满8个小时即可。这样一来，夜市总共可以在无锡招近五百名服务员。
嘉年华送来美食与文化台湾味
彩虹观光夜市以中国第一个常态型综合观光夜市与无锡市民见面，经过国庆假期后，俨然成为高人气的旅游地，并成功推广了台湾美食小吃与文化创意。记者了解到，该夜市管理公司集合两岸三地文创设计人才，为夜市塑造超可爱彩虹家族“猫头鹰市长─波波”、“小淘气蝙蝠─呼呼”、“爱吃的眼镜猴兄妹─咚咚”，为夜市增添生命力，大朋友、小朋友争相与之合影。未来，夜市将预计推出一系列好玩有趣的彩虹周边商品，让美食加上文创，成为最万众瞩目的观光新亮点。
为延续黄金周的高人气，彩虹观光夜市还将引来另一个人气高潮。从10月10日开始，为期3天的“彩虹欢乐嘉年华”也与市民见面。记者在现场发现，除了琳琅满目的台湾美食，还有传统台湾民俗表演，像讨喜可爱的电音三太子、战神鼓、火把舞。不少市民在现场感叹，这下不用坐飞机去台湾，就能够感受到浓浓的台湾味。现场还将举办许多惊喜小活动竞赛，开放现场民众与摊商报名参加，像默契大考验、九宫格、三太子舞步教学等皆是好玩又有趣。
据无锡市台办副主任李春鸣介绍，目前，在无锡的台资企业有2000余家，且以制造业为主。彩虹夜市落户无锡后，将引起两岸之间服务业的互惠发展，将促使台湾服务业的其他知名品牌进驻无锡。
