据台湾《工商时报》消息，进入盛夏，全台冰淇淋大战全面开打。台湾超商双雄统一超、全家平均每店每日销售出200至250支，预估全年双雄销售总量至少上亿支，带动营收及毛利成长；而全家的主要供货商南侨也在冰淇淋走红下，扩增冰品产线，预计全年冰品业绩将逾15亿元新台币（下同）。
全家去年3月率先在便利店销售冰淇淋，至今已销售出约2千万支，目前在台冰淇淋铺机近700店，预估今年第二季就会达到1千店，年底逾1500店，有助推升毛利率及营收成长空间。法人保守推估，全家单店1天平均销售冰淇淋至少250支，随着天气愈来愈热，销售量可望扬升，全年应该有6千万支的佳绩，贡献营收约20亿～25亿元，由于冰品毛利率高，因此大幅推升全家的毛利空间。
据以往销售经验来看，冰品淡旺季相当明显，尤其第一季属超级淡季，但随着冰淇淋的热卖，打破了淡旺季之分，也意外让供应全家冰淇淋及饼皮的南侨第一季冰品营收大爆发，首季合并营收达33.62亿元，年增15.8％，税后净利2.1亿元、EPS达0.85元，年增41.7％，创历史同期新高。
南侨针对全家冰淇淋的热销，早已进行扩增产线计划，斥资2亿元的冰品新产线预计在6月分完工投产。法人推估，由于第2、3季进入冰品旺季，Q2冰品营收将比Q1增1～2倍，南侨去年冰品营收逼近10亿元，预估今年将逾15亿元，成长幅度惊人，且冰品毛利率高，有助推升获利成长幅度。推估南侨全年获利挑战10亿元以上，EPS上看4元。
统一超强调7-ELEVEN百分百采用北海道十胜牛乳制作的冰淇淋，去年10月底推出后，截至今年3月底，已经销售出600万支，目前冰淇淋铺机数达到600店，年底将铺机至1200店。平均平日一天可以卖出10万支，假日再多3成，销售惊人。5月起，推出相当受市场欢迎的巧克力口味，预计销售量将会暴冲。
统一超虽然销售冰淇淋的起步较全家来的晚，但其实统一超早在20年前就曾卖过冰淇淋，由于夜市、游乐区削价竞争，使得统一超黯然退出，此次卷土重来，统一超表示，绝对会用最好的质量，谨慎经营，此次与北海道第二大生乳产量的四叶乳业合作，所有原料全部从北海道进口，在台已建立不错口碑，未来计划2至3个月推新口味。据了解，四叶乳业内部规画扩增产线以因应统一超的庞大需求。（中国台湾网 宿静）
