据台湾《中国时报》报道，台南175公路有咖啡大道美称，沿途30家咖啡店与咖啡园飘香，但早在咖啡产业链出现前，175公路已是台南龙眼与柑橘等农产产地，西拉雅风景区管理处今年拟串连沿线产业与自然风光，委托优雅农夫艺术部落规划，带游客拜访不一样的175公路。
175公路经过白河关子岭、南寮到东山高原、青山、东原等地，沿线有台湾最大的龙眼及咖啡产区、也是全台最早上市青皮椪柑产地，每年春、夏、秋3季分别是柑橘、龙眼及咖啡开花期，8日参与踏勘的优雅农夫田园野趣执行长魏婉如形容，“这是1条充满香味的公路”。
西拉雅风景区管理处表示，175公路的产业虽以咖啡最夯，椪柑、橙子、龙眼干也别具特色，农民以自家龙眼干、柑橘类水果入菜，结合关子岭与东山浅山丘陵自然风光，有丰富元素可推动1日游行程。
优雅农夫艺术部落去年底至今年初为云林农博设计一系列小旅行活动，引起颇大回响，今年回到发迹地台南，为西拉雅管理处规划175公路小旅行，魏婉如表示，旅行最有趣的是发现的过程，初步构想是邀集游客带着相机漫步175公路，循着香味来趟发现之旅。
