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蔬菜快检几十秒出结果

来源:苏州日报 发表时间:2013-06-21 13:30:18 作者:佚名 评论 0 条 | 查看所有评论

在张家港市第一集贸市场,检测员陆姣和同事每天5时必须到达快检室,从市场内随机抽取的100多个批次的蔬菜和肉制品等待着他们的检验。快检仪一次可同时检测十个品种的蔬菜或肉制品,几十秒钟就能出结果。然后,陆姣和同事把当天的检验结果通过网络及时上传至食品安全信息平台,一方面向市民公开信息,另一方面供相关部门及时处置。

张家港市通过建设、完善食品安全信息平台,打造让群众满意放心的食品安全环境,为平安建设工作打下了坚实基础。张家港全市有1.7万余家食品生产经营单位,6万余名食品从业人员,食品安全监管涉及部门多、领域广。为此,张家港市搭建了食品安全信息平台,由一个门户网站和包含五个功能模块的内 网组成:门户网站即张家港市食品安全网,具有网上信息公开、咨询查询、投诉举报等功能;五个功能模块则分别是检测评价模块、诚信监管模块、溯源管理模 块、投诉处理模块、信息预警模块。

陆姣等检测员上传的信息传向菜场门口的电子显示屏,在张家港全市的64个菜场,每家菜场门口都有一块电子显示屏。检验信息还传向张家港市食品安全网和包含上述五个功能模块的内网,市民足不出户就可通过网络,在张家港市食品安全网首页右上方的农贸市场每日快检信息查询进行查询。传向内网的 信息会显示在一幅电子地图上,每个菜场以一个圆点表示,如果圆点是绿色的,表明当天检验信息已上传且没有检出不合格产品;如果圆点是紫色的,表明菜场检验 结果还没有上传;如果圆点变成了一个不停闪烁的红色方块,则说明查出了不合格的产品。这个内网也与工商、质监等其他相关部门相连,可及时对出现不合格产品的菜场进行调查处理。

对于超市、商场里的其他大量食品,负责安全把关的是张家港市食品安全监测中心。近期的检测重点是粽子。工作人员将各个品牌、规格的粽子买回来检测。检测结果同样上传到食品安全信息平台上。食品安全信息平台的建成使用,强化了监管部门之间的沟通联系,实现了各监管环节食品安全信息资源共享,为提升食品安全监管工作效能起到了积极的推动作用。这一平台正逐渐成为港城市民关注食品安全的信息窗口。

 

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