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两岸职工比拼烘焙咖啡

来源:厦门网 发表时间:2013-06-20 08:50:29 作者:佚名 评论 0 条 | 查看所有评论

咖啡师比赛选手翁峰正在进行虹吸壶咖啡比赛。.jpg

    比比看,谁做的咖啡既好喝又有创意?谁做的糕点好吃又好看?昨日,一场制作咖啡和糕点的技能大比拼在海峡两岸职工之间展开。

  市委常委、政法委书记、市总工会主席詹沧洲,中国国民党中常委、海峡两岸劳工发展交流协会理事长侯彩凤,中国国民党中常委、中华两岸劳动关系发展协会理事长姚江临,台湾总工会理事长董文雅等出席了比赛开幕式。

  海峡两岸职工烘焙师、咖啡师技术比赛是我市第十九届职工技术比赛的项目之一,共有来自两岸73名职工参加,其中,分别有10名台湾选手参加了烘焙师和咖啡师比赛。

  每年一届的职工技术比赛已经成为我市实施人才强市战略和海西人才创业港的重要举措,至今已经举办十九届,比赛项目日益拓展,参与职工和企业逐年增加,技术人才不断涌现。

  侯彩凤表示,海峡两岸职工烘焙师、咖啡师技术比赛非常务实,对于进一步深化两岸职工技术交流合作、推动两岸产业的深度对接具有重要意义。

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