阳春三月，田间盛放着大片金黄色的油菜花，成为妆点春日的一道美景，而江西农业大学教授付东辉的科研新成果，能让这道美景变得更加绚丽多彩。
付东辉在2018年培育出青白色、纯白色、粉白色、红色、深红、橘红色、粉红色、桃红色、金黄色、浅黄色、粉黄、浅土黄、紫色、黄花央斑、白紫央斑、金黄央斑、深黄红有纹理等17种彩色油菜花，今年又选育出黄白、灰白、血红、暗黑红、土黄、深紫色、暗紫色、深桃红、土黄央斑和黄红央斑10种颜色油菜花，使油菜花颜色品种达到27种，其中红色和紫色等颜色更加鲜艳靓丽，观赏价值更高。
据付东辉介绍，目前他培育出的多彩油菜花，已经在江西、江苏等十多个省份40余个旅游景点栽种，成为当地网红景点，吸引大量游客观赏。
