日前报道了菲律宾用鳄鱼蛋做冰淇淋,而今天报道的是台湾夜市出现了用鳄鱼肉来烧烤的大排档,现切现卖的鳄鱼肉整齐划一地摆放在档口面前,夜市人潮不断,鳄鱼烧烤也十分受人欢迎,据老板表示一晚可以卖两只,现代人的口味果然是越来越重了。
据台湾TVBS新闻台报道,台湾云林县斗六夜市出现烤鳄鱼摊位,摊主将整只宰杀好的鳄鱼大卸八块摆在冰桶里,标榜现切现卖。摊主说,鳄鱼肉质Q弹,除了烧烤,还能做三杯、椒盐口味,也可以熬汤。
其实烤鳄鱼也不是台湾夜市先出现的重口味食物,早在2013年9月5日,在广西南宁美食节上,一道被称为“富有东南亚风情”的生烤鳄鱼场面火爆,虽然每份售价50元,但也有不少游客解囊购买。另外很多朋友则表示“重口味”,简直是最恐怖的BBQ。
