江苏森茂食用菌有限公司，是一家从事食用菌生产和销售的台资企业。2007年落户镇江丹徒新区，总投资1亿美元。近年来，公司采用国际最先进的食用菌生产设备和工艺，实现了金针菇生产的全自动化，年产各类菌菇6500吨。目前，公司生产的金针菇等产品不仅占据了北京、上海等一线市场，而且出口到东南亚国家。
如何保持传统农业的发展后劲，森茂公司负责人表示，研发投入是企业延续发展的根本。近年来，公司不断加大香菇等新产品的研发力度，引入更先进的生产设备，在拓展菌菇生产的品种、提高整个生产流程的自动化程度增加投入。今年，公司又增资3000万元，将致力于提高食用菌的自动化生产来抢占大陆的一线市场，争取在5年时间内成为江苏最大的食用菌生产基地。（丹徒区台办 王丽君）
