有很多人选择去体验乡村旅游。有的全家老小齐动员，去附近的山间泡温泉，吃鲜货；有的则选择去东北，感受东北人的热闹年夜饭；有的选择去气候相对温暖的沿海渔村，亲手撒网，参与到捕鱼的热闹队伍里。乡村旅游，因其与生俱来的亲切感深受游人的喜爱。
美丽的田园风光，与城市生活不同的乡村感受是乡村旅游的一大特色。但是，乡村旅游兴起的同时，一些不尽如人意的问题也随之开始显现。热门民俗村一票难求；乡村旅游规划不深入，民俗体验不足；餐饮安全令人担忧、服务水平不高；住宿条件差，农村基础设施落后。这些问题反应出的都是我国乡村旅游发展中的一些最实际的现象。
近年来，我国以乡村旅游为代表的休闲农业发展迅速，已经成为农村经济发展的又一引擎，也成为城镇一体化进程中的加速器。市民来乡村旅游、休闲、娱乐，促进了城乡交流，农民通过发展农家乐、休闲观光农业等实现了农业与服务业同步发展的新农业发展方式。提高了农业产业附加值，增加了收入。
打造生态环境是乡村旅游规划中的重点
山合水易机构认为，虽然我国的乡村旅游尽管起步较晚，起源于上世纪80年代，但目前受到了越来越多的关注，并逐渐成为我国旅游产业的生力军，对解决“三农”问题，促进我国经济繁荣，促进城乡文化交流，促进社会和谐发展做出了重要贡献。目前，我国乡村旅游的主体产品是吸引附近的大中城市居民前往短期度假、休闲；吸引远程游客的主要是体现民族民俗和历史文化的参观考察活动。
乡村旅游起步晚，仍然处于初级阶段是我国乡村旅游发展的切实情况。农村基础设施落后，配套设施不足，乡村旅游专业人士欠缺制约着乡村旅游的发展，目前，大部分乡村旅游，产品单一、深度不足，很多地方的农家乐还持续在采摘、农家饭这一水平上，越来越难以满足旅游爱好者多元化的休闲需要。
独特的民俗文化为乡村旅游增添亮点
在2014年中央一号文件中，明确提出了“开展村庄人居环境整治”，这为农村基础设施建设，农村综合配套，发展乡村旅游提供了政策支持。与此同时，一号文件还提出了“健全城乡发展一体化体制机制”，这也为乡村旅游的发展提供了良好的政策背景，山合水易认为，开展乡村旅游在促进城乡一体化、保护传统古村落、新农村新城镇建设方面发挥了积极作用，各地区可以立足于当地的特色资源优势，发扬特色民俗民风，保持优美的生态环境，发展乡村旅游业。
山合水易认为，发展乡村旅游要综合考虑周边环境，根据不同地区的地区特色，区别化开展。
（一）、发展乡村旅游要遵从政府指导、统一规划，有效整合旅游资源
乡村旅游要走产业化的道路，实砚可持续发展，必须在统一规划下进行改造，
将现有的蛋糕做大。国内外大量事实表明，由地方政府指导开发，开发速度快，投资效益高。鉴于目前乡村旅游开发中存在的自发性、盲目性的现状，地方政府在开发时首先应进行市场调研，充分考虑客源市场、发展潜力、环境的承载力等因素，科学规划，因地制宜，合理布局，以保证乡村旅游的持续发展。
（二）、发展乡村旅游要改善基础设施，增强服务理念
从今年起国家将基础设施建设的重点转移到农村，政府将帮助那些有旅游资源优势和产业基础的乡村，加快解决交通、通信、供电、饮水等方面的问题。同时，农村要利用旅游项目的牵引，调动农民参与基础设施建设的积极性，加大对食品卫生、公共卫生等直接关系到游客身心健康的设施建设的改造力度，引导和教育乡村旅游从业人员自觉养成讲卫生、爱卫生的良好生活习惯，购置一些必要的卫生消毒设施，抓好各项卫生防范措施，为游客营造洁净、健康、卫生的旅游环境，让游客吃住放心，娱乐舒心。
与此同时，要加强对农民的教育培训，不断提升农民办旅游的能力。对从业人员开展职业道德教育；对其进行旅游相关基础知识的培训；对其进行服务技能培训；对其开展本地民俗文化和风土人情方面培训。
打造特色产品，吸引游客
（三）、发展乡村旅游要提升产品设计规格、打造特色产品
山合水易认为，现阶段，乡村旅游发展的同质化其本质是旅游资源的同质化，要在资源相同的条件下，打造出具有特色的旅游产品。
商业化社会使一切趋于同化，但地域文化是不可替代的，一方水土养一方人。愈是乡土的愈是个性的，愈是本土的愈有特色。快速城市化的进程，使人们的压迫感更甚，渴望返璞归真来抚平内心的焦躁不安。因此乡村旅游产品应更多地融入地域的乡村民俗、怀旧的节事、农事农活、家乡菜等乡土化的素材。
（四）、发展乡村旅游要注重产品宣传，利用好网络、微博等新媒体
开展乡村旅游，要不要宣传，怎样宣传一直是困扰经营者的一个问题，山合水易认为，相对于大型风景区的高投资宣传，乡村旅游要根据自身需要，开展适度、适范围的宣传，要利用好网络、微博、论坛等新媒体传播方式。
首先，要突出乡村意象。乡村意象在乡村旅游中所起的作用，如同城市中的标志性建筑所起作用一样，具有导向性。如江南“水乡之冠”的周庄、“小桥流水人家”的同单，以及“梦里老家”车溪，便属此类。其次，要鼓励旅行社等企业推介乡村旅游，以专业的市场促销吸引更多的乡村旅游者。另外，政府有关部门也可为乡村旅游营销搭建有效平台，例如：成立于1924年的法国农会(以下简称农会)，该组织在全国有94个省级农会、21个大区级农会和一个国家级农会常设委员会。农会是法国农民的利益代表和代言人，在法国议会、政府和欧盟制定各种农业政策时站在农民的立场上进行分析、提供建议。同时他们向农民提供各项服务，如经济研究和前景分析，向农业企业提供建议，进行与农业有关的研究开发和试验，促进农业项目实施，帮助农民和外界联系并提供信息，提供培训。
抓住乡村旅游精髓，打造乡村旅游精品（图片来源：微图网）
山合水易认为，发展乡村旅游其精髓是在“乡村”二字。我国五千年灿烂文明起源于农业，农村是我国传统文化的发源地，乡村旅游的魅力就在于其原汁原味。乡村旅游要突出地域文化特色，深度挖掘文化内涵，同时注重乡村旅游的休闲性，重视游客的体验感，从创意入手，在原乡文化中回归。
