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神秘台湾金门岛 带着一种情愫去探秘(图文)

来源:中国台湾网 发表时间:2013-07-22 09:21:41 作者:佚名 评论 0 条 | 查看所有评论

  金门诸岛,位于福建省东南的厦门湾内,西与厦门岛相对,东临台湾海峡,金门与厦门的气温极为相似,全年无冬,气温最高月份为8月,平均为28.2oC。最低月份为元月,平均为12.8oC。

  乡土栖息浓郁 宛如世外桃源

  金门给人的第一印象,恍若世外桃源。公路上久久才见一辆公共汽车,路旁的草丛里,不时有黄牛悠闲走过。乡间多见红瓦、砖墙的闽南建筑,其中保存 最完整的,是始建于清光绪26年的“山后十八间大厝”,也就是现在的“金门民俗文化村”。与闽南建筑交相辉映的是中西合璧的“番仔楼”,它们是在外经商有 成的乡亲回馈乡里的见证。

  金门国家公园 快速了解金门的窗口

  金门国家公园为中华民国的第六座国家公园,1995年5月25日公告计划,1995年10月18日成立管理处,是首座位于离岛的国家公园,也是首座以维护历史文化资产、战役纪念为主,并兼具自然资源保育功能的国家公园。

  金门国家公园位居台湾海峡前线,范围包括了金门岛的中央、西北、西南、东北角区域,以及烈屿(俗称小金门)的环岛道路及其外围区,共分为古宁头区、太武山区、古岗区、马山区和烈屿岛区,总面积约为3720公顷,约占大小金门总面积的四分之一。

  金门四面环海,属小型岛屿的生态体系,因经长期开发,大型野生动物资源较少,惟金门位于大陆边缘,且是侯鸟迁徙的中继站,故鸟种最为多样,目前 业经调查及文献资料显示,金门现有野生动物至少包括﹕哺乳类8种,鸟类283种,爬虫类13种,两生类5种,蝶类45种,贝类32种及蟹类6种。 园区内较特殊之野生动物除有濒临绝种之保育类哺乳动物-水獭外,古老的活化石“鲎”及“文昌鱼”,亦属较珍贵,每年秋冬大批侯鸟到此渡冬,亦形成特殊的景 观。

  古迹:金门人文史迹可说是相当丰富,全县古迹共计有21处,其中11处位于国家公园内,包括国家二级古迹琼林蔡氏祠堂、文台宝塔、水头黄氏酉堂 别业、虚江啸卧群谒等四处,及三级古迹邱良功墓园、汉影云根谒、振威第、琼林一门三节坊、海印寺石门关、水尾塔、蔡攀龙墓等七处。

  中山纪念林 讲述一段历史

  中山纪念林是首个于金门县设立的森林游乐区。位置在金门岛中间昔果山和双乳山之间,中央公路(伯玉路)旁,占地约100公顷。现时公园已经纳入 金门国家公园的范围内。在中山纪念林北端,为传统四合院建筑。馆内陈列著已故中华民国总统蒋经国先生的著名手迹,还有历史照片和文物。

  金门最具代表性景点 莒光楼

  莒光楼长久以来一直是金门最具盛名的景点之一,位于金城莒光湖旁,为一古城堡式建筑,楼高三层。登临莒光楼顶楼,可一览后浦全景、浯江海潮,远 可眺望建功屿、烈屿风光与大陆山河,成为许多宾客访金的第一站,与“毋忘在莒”勒石,同样成为战地金门著名的地标性建筑。扁额上“莒光楼”三字是由赖生明 所题。“莒光楼”楼内规划为展示馆,楼内有多媒体简介金门现状、金门“勿忘在莒”勒石是金门的地建设成果图片、金门观光资源介绍与历史文物等。一楼为简报 室,二楼为金门建设成果及在地风俗,三楼有先蒋介石巡视金门照片和历史文物,1992年十一月七日金门解除军管后,为观光客游览金门的首站。沿莒光楼往下 走,经过莒光湖,湖畔规划为“金门县观光旅游服务中心”有金门县观光协会、旅行公会、旅馆公会。

  历史悠久的金门 古迹可以追溯到唐代

  金门的地理行政区域,分为金城、金湖、金宁、金沙以及烈屿等。金城是金门最早开发的地带。唐朝时牧马侯陈渊率十二姓来金门开垦,南宋大儒朱熹、 明代名将俞大猷以及延平郡王郑成功、鲁王朱以海等均曾在此驻足。金城的古迹非常的多,其中较有名的古迹略述如下: 旧金城、牧马侯祠、浯江书院、延平郡王祠、御赐里琼林坊、鲁王墓、邱良功墓、金宁地方的古迹、金门民俗文化村等。

  到金门必须体验的项目:住民宿

  金门国家公园范围内有七个保存较完整的传统聚落,聚落内除了有丰富的闽南建筑、洋楼、古蹟外,这裡的居民还保留了传统的空间配置、宗族制度、民俗庆典与风水信仰等丰富的常民文化。

  在解除战地政务后的金门,许多的老房子因為居住需求而被拆除重建或因產权复杂而任其倾颓,传统聚落的风貌随着时间而逐渐流逝。為使这些珍贵传统 建筑风貌与人文风采能永续保存,且让世代子孙共享祖先的智慧,金门国家公园管理处乃积极推动古厝修復及活化再利用工作。故金门的民宿多半為此类之古厝民 宿,分布於琼林、欧厝、南山、珠山、水头等聚落,少数為民间自宅民宿,您可依您的需求,选择适合您的民宿。住房价格大多比台湾本岛民宿来得平价,并多有提 供自行车供游客自由行。

  其他值得玩味的特殊景点:

  1、每年秋末冬初正值高梁收割期,远眺满片金黄色,实在很撼动人心,早期农家会将节穗高梁放置路中,让车辆压过,省下自己磨穗力气,很有趣,不过近几年已被禁止,如果大家在农田小路还有看到,可以有趣一下。 高梁收割期,已经变成两期了。

  2、冬天时农家会种植油菜花,遍布鲜黄色油菜花,很有温馨的味道。

  3、入秋时金门到处会有野生的芒草,白茫茫的一片,很有秋风凄凉的味道。

  4、金门最常见的牛种就是黄牛,看着路旁常有黄牛卧倒在旁休息纳凉或晒太阳,很有放松心情的效果。

  金门旅游观光注意事项:

  1、湖井头战史馆、烈屿文化馆、翟山坑道、八二三战史馆、俞大维纪念馆、乳山游客中心开放时间:每日8:30~17:00,除农历除夕及公告停止上班日外,全年对外开放。

  2、有些展示馆不开放拍照,一定要先询问馆内人员。

  3、赏鸟活动须保持低调且安静,以免吓到远方的娇客。

  4、金门许多地方为国家公园所管辖,请勿随意破坏动植物生态,以免触法。就算非国家公园辖馆之地也需要爱护。

  5、金门海边除了溪边海水浴场有救生员外,其余地点并无救生员。而金门海边属于岩岸,若不清楚海流特性或潮汐,可询问海边聚落居民,并不要前往较深区域,以免被海流冲走。

  6、金门乌坵319微笑章放置于机场服务台,有需要可至服务台借用。

  7、务必遵守管制警告牌。例如金门地雷并未全数清除,可别为了贪图一时美景或好奇心,就误闯地雷区。

  8、如要露营等活动,先查看管辖区为谁,若为公家机关所有,记得提出申请以免受罚。

  金门66景点完全旅行攻略

  实用攻略

  气候状况:

  亚热带海洋性气候。年均温为20.9度。最高月均温为八月28.2度,最低月均温为一月12.8度。降雨集中于4~9月。年平均降雨量不足1千 毫米。金门冬天为乾冷,东北季风强,需要多备衣服与保湿产品。多吹东北季风,以7~12月较强。台风在通过中央山脉后结构遭破坏,对金门影响较小。

  如何前往:

  目前金门航空(http://www.kmarport.gov.tw/)、立荣航空(http://www.uniair.com.tw /)、远东航空(http://www.fat.com.tw/)、复兴航空(http://www.tna.com.tw/)和华信航空(http: //www.mandarin-airlines.com/)均提供金门与台北、高雄、台南、嘉义、台中等航班。

  提示:1、偶尔还会有国际包机,例如之前的新加坡金门直航。

  2、3~5月为金门雾季,出发前先打电话确定是否照常飞航。尽量选择中午时段飞机。

  3、春节、清明、中秋等节庆常会遇到返乡人潮,务必要先确定是否有定位,游玩起来也较为安心。在节庆时比较不适到金门游玩,因为交通比较麻烦,反而是其他非节庆时去游玩,另有一番风味。

  4、小三通:提供金门与厦门船班班往来时刻表、订位电话、相关法规

  岛内游玩交通方式:

  观光公车一日卷可搭乘上午路线与下午路线,可当日上下午使用也可今日下午使用与明日上午使用。咨询专线(082)332-814、0800-822-823

  租车信息:

  1、在机场的旅客服务中心,有提供租车的信息。

  2、金门出租汽车多为以cc数为租金,1cc即为1元。

  3、金门机车大约价位为一日400~500元。

  金门岛上美食小吃推荐:

  1、广东粥:金门广东粥是无米的,但不是米放得少,而是因为长时间炖煮米都化开了。金门广东粥配料是毫不手软地,金门人都当早餐吃较多,别看汤汤水水的,吃完是会很撑的。

  2、蚵嗲:金门的蚵嗲放入石蚵是毫不手软,加入大量的蔬菜,配上特殊酱料,很容易让人一个接一个。

  3、肉羹面:金门肉羹面不是用机器做的,所以不像台湾的是一条一条的,而是一颗颗的,可是却广受金门人的欢迎,常常会有台湾游客吃不习惯金门肉羹,而金门游客吃不习惯台湾肉羹的情形。

  4、扁食:金门扁食做法较像福建的肉燕,扁扁的。

  5、蚵仔面线:金门的做法是不加勾芡也不用红面线,勾芡只用在蚵仔裹粉用,所以吃起来很有妈妈的味道。

  6、咸粿炸:有点类似台湾的萝卜糕,口味特殊,可当早餐或下午茶

  7、面线:金门面线可久煮不易断,口感却绵密细致,常会配著猪肉罐头拌炒或其他材料。来金门如果不知道该去哪里品尝面线,可前往专卖店试吃,如马家面线、上古厝等。

  8、芋头控肉:小金门芋头在台湾旅游节目中最常出现,因为小金门芋头口感绵密,金门人早期最常使用军方猪肉罐头来炖煮,是一到很受欢迎的家常菜。

  难以抗拒的点心:

  1、闽式烧饼:有咸的跟甜的,金门人常吃于早餐,也可当下午茶。

  2、寸枣糖:以前金门红枣难取得,就利用糯米制成枣状并裹上砂糖。

  3、糯米酥:用糯米油炸,其实就是米香。

  4、一口酥:酥酥的口感,常常当伴手礼。

  5、满煎糕:由于面糊倒入煎锅后会涨满煎锅,所以取名为满煎糕。通常是加入花生粉,趁热吃绵密芬香。近年来研发红豆等口味。

  6、卡车饼(台语发音):金门特有糕饼,甜甜的,形状很像爱心,很适合配茶享用。

  7、贡糖:因为金门土壤适合栽种花生,进而研发此种茶点,又因当年是献给皇帝享用,则称贡糖。贡糖口味多种,最受欢迎的是竹叶贡糖跟猪脚贡糖, 竹叶贡糖因用竹叶包裹,则有此名称,包存期限短,须立即享用,才能尝到最好风味;猪脚贡糖则是形状像猪脚而有此命名,并不是用猪脚作成的,外圈Q弹内圈酥 软。近年来许多贡糖店不断研发新口味贡糖,有兴趣可前往贡糖工厂观看并试吃。

  必尝海鲜:

  1、金门蟹:金门螃蟹常会在活体时便加入高梁酒与辣椒等香料把它醉昏,滋味很特别。

  2、炒沙虫:金门名产之一,清洗后用葱段辣椒快炒。

  3、炒台风螺:因常出现于台风过后,故名台风螺,加入蒜头辣椒与九层塔快炒,超级好吃。

  4、红烧黄鱼:金门黄鱼肉质鲜甜,不论是红烧亦是清蒸极为好吃。

  5、蛋炒蛋:鸡蛋加入鱼蛋,好吃又口感特别。

  6、清蒸红蟳:金门红蟳很饱满,有时会拿来清蒸、煮粥或炒冬粉,口味都是一级棒。

  7、炒花蛤:较一般蛤蛎小,但因为取得方便且产量多,为金门人常吃的海鲜之一。

  特殊饮品:

  1、石花:块状,呈现半透明灰色(外观类似果冻),加入砂糖用刀等器具切碎,加入柠檬水或白开水即可享用。

  2、高梁调酒:利用高梁为基底,加入芬达、雪碧等饮料为鸡尾酒。

  住宿推荐:

  到金门来旅行,不住民宿有一点对不起这个好景致,所以一定要尝试一下。这边金门民宿网就给各位网友做一个参考。http://minsu.kinmen.emmm.tw/

  金门岛生活旅行小贴士:

  1、日常生活用品:于伯玉路上(靠近金城镇方向)有数家小型卖场,有点类似台湾的顶好(无水果生鲜区)。各小镇也都有小型卖场,因此日常生活用品的购买十分便利。

  2、便利商店:金门目前只有7-11,五乡镇皆有设。

  3、生鲜蔬果鱼肉:金城与金湖渔会、农会,以及金城东门市场、金湖车站旁市集。

  4、大陆街上卖的大陆产品带回台湾有限制,先询问后再购买才不会被海关拦下。

 

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