台北是一个既繁华又保留了人情温暖的城市。台北拥有最时尚的品牌与玩乐,同时保留传统台湾的文化。热爱及时行乐的人可以到台北东区的最时尚的名 店,钻进忠孝敦化的小巷中,有许多潮流服饰小店,让你由早行到晚也不觉时光飞逝。向西面看,有相对平民、吸引年轻人聚脚的西门町,老饕来到台北,可以从早 吃到晚。大清早市场上的猪肚汤与油饭,下午茶时分的冰、粉圆或咖啡,中西日韩的各式餐厅,地道的台湾小炒与精品餐厅应如何选择?更要留些肠胃到人烟沸腾的 夜市再战。捧着如瓜的肚子不想睡,可以到 24 小时营业的诚品,喂饱了肠胃,也要让精神好好饱餐一顿。
对,有什么比能精神饱满更重要?想让脑袋放空的人们,可以去师大区的巷弄溜达、到中山北路散步,欣赏设计师充满创意的小作品,让你从生活细节中 得到幸福感;也可到书店,找寻冷门的二手书或好看的畅销书,或与充满文艺气息的老板闲聊文学之道。如果你愿意,可以更进一步走进住宅区,细看台北百姓平常 日子,了解台北实在的一面。想趁假期刺激被工作磨蚀棱角的思维,可以走进台北不同的艺术空间,华山文化创意园区、台北市立美术馆、伊通公园,或到历史博物 馆、台北探索馆等,古人的智慧必定能令你得到启发。想到郊外走一走的,只需乘上捷运,便可以到淡水逛老街,沿着淡水河散步。冬日的低温让人只想窝在和暖的 地方,去乌来、北投,你可以泡着温泉数头上的树叶有多少。或可乘一个小时巴士,到东一点的宜兰,只需提一个手提包放好日常用品,便可轻易地从闹市转移阵 地,到这个充满特色民宿与野外风景的地方住一宵。想为台北加上一个标签——购物天堂、创意城市、传统风味、不夜之城、文学之城、美食汇集?都是,也都不 是。走马看花,她好像什么都不是,但只要你愿意把脚步放慢,将你的旅游路线由大马路伸延到小巷弄内,台北,你想她是什么,她便是什么。
1 将私房手信带回家

“假如要买手信,一定要买最好吃的。第一位的是王培仁工作室的凤梨酥(景美景兴路243 巷4 号1 楼,886-2 2933 5589,需预订),100% 用新鲜凤梨炒成的内馅,加上用法国奶油不加蛋纯素的松脆外皮,至今是我在台湾吃到最纯正好味道的凤梨酥。”美食作家施颖莹认为王培仁亲手制作的凤梨酥比起 外面大量生产、用植物牛油代替奶油的更香,更富凤梨鲜味。
2 走进“几米的”地下铁
几米纤细而感性的绘本作品触动许多都市人的心,也蕴含台北繁忙大都会中有温暖人情味的一面。忠诚的几米迷,世界展望会讲师陈怡芬认为去年年初通 车、以几米壁画作主题的捷运南港站非看不可:“这是台湾设置捷运公共艺术以来,首次将本土创作者的经典作品融入车站设计,是台北最值得参观的捷运站。南港 捷运站整体风格很明亮,站内充满几米的大型壁画,南港站二号出口的阶梯,将历年作品中的代表性人物,融合成为一幅仅南港站独有的壁画。我最喜欢的是月台上 几米经典作品《地下铁》的画面,骑着扫帚的女巫在地铁车厢外飞过,即使坐在车厢内,也会看着窗外的画面微笑。”
3 预留周末逛天母跳蚤市场

有跳蚤市场的城市气质特别不一样,如巴黎,如伦敦,像是美人眼角的一颗小痣,为城市添上一份懒洋洋的感觉。天母生活市集(士林区天母西路一号, 天母西路停车场,星期六 3pm-10pm,星期日2pm-9pm)就是台北的痣。“在这里,没有过分的商业包装,有的是创作者对理想的坚持!音乐、影像、设计,可以直接感受到创 作者和梦想的对话。”土生土长在台北的Doris 几乎每周末都到天母生活市集消磨时间。这个分为创意市集区与跳蚤二手市集区的周末市集,一方面有来自台湾各地的创作者,带来各种充满个性的作品; 而二手市集也同样吸引,家家户户像是把家中杂物房就带到市集,运气好的话还可能遇见卖古董皮具的档主。
4 到蘑菇买一件柔软可爱的棉质T恤

蘑菇(大同区南京西路25 巷18-1 号,886-2 2552 5552)不但是一个杂货设计品牌,而是一种生活态度,从一件 T 恤便可以看到 —以天然素材棉或麻制成,特地与工厂洽商以独特的工序处理与染色,令 T 恤特别柔软舒适并拥有特别的色彩。店内的其它小杂货如笔记本、各式布包包、偶然与艺术家合作的小展览、杂志与二楼的 咖啡,都久散发着一股对生活美感的追求。“蘑菇小城堡里的一切,就如同蘑菇,淡淡地散发出自然舒服不强求的气味有台湾人随缘的特质。”插画家吴怡欣最爱的 散步路线便是从六张梨捷运站散步到蘑菇:“也就是从台北的东南方走到西北方,这两小时半的路程中总会和台北有不经意的偶遇,到达终点蘑菇,便来杯柠檬可尔 必思和肉桂苹果可丽饼,一口气补足热量,犒赏自己的努力。”
5 在中山北路散步一整天
中山路原本就是台北城中十分有文化底蕴的一条路,其中中山北路一段更是台北历史最悠久、渗透着异国风情的林荫大道,尤其是中山北路一至二段,近 年许多创意工业进驻,各种颇有特色而且气氛悠闲的小店,令中山北路成为购物、喝咖啡等具有厚重生活质感的散步选择。“捷运中山站一带的台北,可以让你晃荡 一整天,这里很有生活感和暖暖的人情味,不仅有年轻人的活力,也有成熟大人的稳重,有时髦的设计小店如Ppaper、De Stijl,有历史建筑如台北光点、蔡瑞月舞蹈社等。也有传统的菜市场和文昌宫。”蘑菇的品牌经理张素华提起中山北路显得特别雀跃。
6 探索台北的过去

对于台北,除了她的美食与流行文化,我们的认识有多少? Somebody Cafe 专案经理 Max 正经八百地推荐台北探索馆:“对于不想只是走马看花草率瞎逛的游客来说,台北探索馆(市府路 1 号,886-2 2757 4547)是观光不可错过的景点,透过影音互动方式介绍台北的过去现在未来,不只可以站在台北城市模型上头鸟瞰,还可以穿越时空回溯台北的发展历程与脉 动,了解台北并非在街头巷弄穿梭就能了解,过往的累积是一座城市成熟蜕变的最大资产,也将感受更多台北那种容易亲近的城市氛围。”
7 去菜市场感受台北最地道的吃文化

要融入一个城市,去逛菜市场吧!那让你了解这个城市的人日常生活最重要的元素 —吃,市场上小贩叫卖与主妇精打细算不但让人感受到台北人的性格,也构成最有生活况味的剧场,这个“剧场”生动而“美味”,“如果有朋友来到台北,我一定 会带他们上在早到市场逛一逛。可以是滨江市场(民族东路336 号,8am-5pm)或台北近郊的一些小市场逛逛,挑选当令的食材。对于旅人来说,可以买一些台北的当季蔬果,因为台北有全台湾各地汇集而来的当季蔬果, 质鲜价廉,而且充满惊喜。”PM Bistro主厨 Maggie 最爱逛市场、从小贩身上偷师,寻找新菜的灵感,切身感受台北的活力:“来到台北,如果有时间一定要去迪化街一游,看看这个台北市现存最完整也最具历史意义 的老街,早期的老建筑物中有卖南北干货、柴米油盐的杂货店,附近还有热闹的布匹市集永乐市场,找一天早一点起床,一边吃台式早餐鲔鱼米粉汤,一边欣赏菜市 场每天最繁忙的场面,体验台北正宗的传统文化。”
陈晓颖 * 台北实在是一个爱书的城市
陈晓颖(诚品书店,诚品股份有限公司企业发展处专案处长)由从小便住在台北,对于台北的一切都充满热情:“台北是我的故乡,她是一个有生命力、 多元的城市,从白天的熙攘到夜晚的缤纷再到清晨的静谧,任何人可以在任何时刻找到属于他的所在。“阳明山、淡水河,到她的小巷小弄、餐厅美食,我都非常喜 欢。台北有太多好玩的‘村落’,想吃就到师大夜市、饶河夜市、士林夜市,想逛就到永康街、五分埔、忠孝东路后巷、西门町等。要是想远离尘嚣,台北是个盆 地,向山边走都有郊区步道,想要沾染些艺文气息当然就到诚品书店,台大、师大附近的特色书店也很不错﹗台北市有 260 万人,诚品、金石堂连锁书店近40 家,诚品敦南店是第一家24 小时的书店。再加上其他社区、百货书店、市立图书馆、学校图书馆等,即使连24 小时便利商店也有两三个书架,爱书人掬手可得自己喜爱的书籍,加上读书会、座谈会举办频繁,我想台北真是个爱书的城市。”

永康街上的咖啡馆和小食一直是台北人的心水之选;台北是爱书人的天堂,本地的和外来的书籍、杂志应有尽有;很多台北独立书店里会摆放一两张桌椅 以供读者阅览;无论是咖啡馆还是餐馆,台北人总喜欢用样式可爱的小玩偶作为装饰。(左页图)台北以她独特的客家美食为荣,客家鱼饭是不可错过的美食。
二手书店

“我喜欢到二手书店找别人看过的书,如果书里面有划重点写眉批更是有趣,会让我想像上一个阅读者在想什么,这是有趣的经验,又或是找到一本绝版 书更是开心。”除了诚品外,陈晓颖也喜欢到二手书店寻宝。台北的胡思书店(士林区中正路235 巷44 号,886-2 8861 5828)与茉莉二手书店(罗斯福路三段244 巷10 弄17 号,886-2 2369 2780)都是爱书人成立的书店,让书本由一个读者交到另一个读者手上,生生不息。两者都附有小小的咖啡角落让你静静品尝旧书之味,书本的价格大概是原价 的四折起。
独立书店

“我喜爱的书店还有师大路的水准书局及政大书城,老板很有个人风格。当然还有些坚持自己理想的独立书店我也相当敬佩。”水准书局(大安区浦城街 一号,886-2 2364 5726)是位于小街一间不起眼的小书店,书都由七折起。而且老板曾大福更是爱书如命,常有发人深省的“爱书宣言”,碰上他心情好时也许会给你打个更好的 折扣呢!政大书城八折起(大安区师大路 74号,886-2 2364 0066),也是很爱欢迎的书店。
诚品书店

“诚品书店是一家台湾人引以为傲、独具一格又坚持理念的书店,其中诚品敦南有超过20 万册藏书,也是台北第一家的 24 小时书店,信义书店及诚品画廊更是不得不造访的地方。”来过台北的旅人都知道诚品的好,经过一天的观光购物吃喝玩乐还意犹未尽,诚品敦南店(敦化南路 245 号 B2 至 2F,886-2 2775 5977)永远都在忠孝敦化路上守候着你。宽敞的店面,由各种类型的图书堆成的堡垒,角落里坐着夜猫一族静静细看一本好书,又或贪心地浏览畅销书架上的最 新小说,让人顿时忘记其实已经是凌晨3 点的一个画面,同时感受到台北的活力与内涵。信义旗舰店总(信义区松高路11 号,886-2 8789 3388,星期一至四10am-12mn、星期五、六 10am-2am)面积达 7500 平方米,除了书本,还有来自不同国家的时装、家品、精品品牌,也有本地的手工创意品牌阿原肥皂等。
小肚* 台北是因落差而可爱的城市
小肚(blah blah blah 独立创意手工品牌设计师)长在台北,最喜欢台北的两面性格:“我喜欢台北珍惜悠闲的样子,她有都会的便利和快速,却依然存在着平和宁静的角落;有冷漠的一 面也有热情温暖的一面,这些落差组合起来成为一种很可爱的城市。”住在师大附近的小肚每天都感受到台北这种动若脱兔静若处子的性格,繁忙的师大夜市有小吃 摊档,每晚闹哄哄的,转角处的小巷弄内却隐藏着宁静美好的小店与咖啡室,室内的静谧与街上的喧嚣对比强烈,却又和谐得很。常骑着单车在师大附近乱钻的小 肚,最爱就是这些大隐隐于市的小店。
Zabu

“Zabu(浦城街 9 之4 号,886-2 23696686,3pm-11pm)是一家日式食堂,一走进去就像置身日剧的场景,从装潢到食物的装盘各种细节,都可以感受到店主的用心。
这里的手工饭团、玉子烧等招牌餐点,是会让我隔一阵子没去吃就浑身不对劲的家常口味。店内不时会举办一些展览,除了食堂之外,更是一个艺文交流 的园地。”这间得小肚欢心的Zabu ,名字就是杂铺的意思,店内的家具都由店主四出搜寻、属于六七十年代的旧家具,令店里充满怀旧感,轻松却精致。
午后的 Zabu 是个宁静的小店,适合一个人看看书喝喝茶,晚上她却摇身一变成充满气氛的居酒屋,是艺文人士和年轻设计师的聚脚地。
旧香居

“旧香居(龙泉街 81 号, 886-2-23580576)是一家把老书当艺术品来对待的一家很特别的二手书,也有不少珍贵的初版或绝版书。如果你心中有一本想买但是已经绝版的书, 可以去那里碰碰运气。就算毫无目的也没关系,经过了人挤人的热闹夜市,转个弯突然来到小巷子里一家气氛很好的旧书店,光是感染一下书香气息,也会是一件很 愉快的事。”除了住在师大附近的小肚经常到旧香居消磨时光,有不少古书收藏者也会特地来这店委托老板寻找罕有古书。
DE STIJL
“DE STIJL(山北路二段26 巷10-1 号,886-2 25682025,2pm-9pm,星期一公休,)是台湾第一间专卖上世纪20 年代到80 年代欧美古董设计饰品的概念商店。店子有一种美术馆的氛围,亲切的店员会轻松分享很多古董饰品的知识,每次去都会有很多惊喜和收获。”DE STIJL位于一层 60 年代现代主义风格的公寓所,刻意保留了建筑物裸露的钢筋与凿空的砖墙,加上大量旧木头作装饰,形成一个特殊的空间。店子专从欧美引入不同年代的古懂饰品, 由充满玩味的 Art Deco 风格到手工精致的珠宝、还有品牌原创款式等,每一件都充满美感。
blah blah blah

偷得浮生半日闲,繁忙生活中的半点悠闲时光才最值得珍惜,小肚的个人品牌 blah blah blah (敦化南路一段160 巷6 号,886-2 27790608,3pm-10pm)在效率至上的商业社会中更突显出从容不迫的态度,用古董钮扣串成的精致项链,充满童趣的鱼类、小鹿公仔首饰,还有样 式懒洋洋却又实用的包包,小肚的作品全都是充满心思的手工制造,总给人一种悠闲写意、粉彩色的幸福感觉 ,就与小肚对品牌的期望一样:“blah blah blah 就像不经意的呢喃, 希望透过创作各种生活用品,以充满童话感又天马行空奔驰的创作风格,希望可以一点一滴的表达出更多生活中微小的幸福与美好。”
Zabu的就餐环境安静而充满幸福感;小肚会制作一些看上去简单却颇费心思的手工作品;blah blah blah 的小店温馨,很有居家的感觉。(左页图)台北的酒店注重设计,选择设计酒店,反而会比选择星级酒店更给人带来惊喜。